昨日は早起きをし、最近休みの恒例になってきた

モーニングに行ってきました。

その前では、人だかり　行ってみると

藤ヶ丘周辺のこだわりを持ったお店が２０店舗くらいあった。

行列ができているお店もちらほらありました。

ベーグル屋さん　お花さん　お米屋さん　マッサージ屋さん

雑貨屋さん　コーヒー屋さんなど

その中に前から気になっていた長久手市にある豆腐屋さんがありました。

５人くらい並んでいて、まだかな～と思っていたら

前に並んでいた人がその場で食べることができる寄せ豆腐を注文し、

店主だろうか　容器にいれていた時、

豆腐を入れるすくう動作が実に丁寧　気持ちを込めているな～と

思ってみていました。

家に帰ってみると、　テレビのお昼の番組でその豆腐のお店が特集されていたので

驚きました。

仕事人列伝と言って　職人の方のこだわりを見せるものなのだが、

その番組をみて、改めて　さっき　豆腐を容器に入れる動作の意味を

知ることができました。

３時半から仕込みをし、食材にもこだわり、妥協しない姿をみて

だからか～と一人で思いました。

自分はひとつひとつの動作　会話に気持ちを込めているだろうか？

と自分に問いながら　豆腐を頂きました。